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2014年上海铜川水产市场8月行情分析

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本月,上海铜川水产品市场销售总量为9441.9吨,同比增长3.27%,同比增长36.17%。销售总额6.3427亿元,环比增长4.55%,同比增长17.14%。加权平均月价格为67.20元,同比上涨1.25%,同比下跌11.38%。其特点是数量和价格环比上升,数量和价格同比下降。

虾产品月度:平均价格单位:元/公斤环,同比单位:%

2014年上海铜川水产市场8月行情分析

8月各种虾产品混装,因为各种虾产品目前正处于交流和退市阶段。随着本地养殖的明对虾和日本沼虾的市场需求逐渐减少,现在以海外虾作为补充。总供应量减少,导致价格逐月小幅上涨。河虾供应量的急剧减少导致了价格的急剧上涨。大规格的最高价格已经达到100元/公斤,而最低价格也从高峰期的30元/公斤左右上升到近50元/公斤。全国市场上的小龙虾数量比上个月减少了近40%,销售价格比上个月提高了8%,但同比下降了近15%,表明小龙虾的销售已经进入最后阶段。

国产每月产品:平均价格单位:元/公斤环,同比单位:%

2014年上海铜川水产市场8月行情分析

Seabas和鳜鱼在国产鱼产品中,市场容量迅速增加,鲈鱼价格保持稳定,鳜鱼价格下降近10%。其他品种的价格和供应量基本保持环比平衡,但价格仍高于去年。由于市场上黄鳝和牛蛙数量众多,价格大幅下跌。

螃蟹产品月度:平均价格单位:元/公斤环,同比单位:%

2014年上海铜川水产市场8月行情分析

中高档水产品上市略高于上月,价格不一,但整体范围不大。高档进口水产品供需平衡,数量和价格变化不大。中间和养殖水产品随着数量和价格的变化而完全改变。

2014年上海铜川水产市场8月行情分析

水产品消费在9月份逐渐进入销售旺季。高档水产品的市场容量和价格也将略有增加。虾和蟹类产?返氖谐∪萘亢图鄹窠绦餐仙9谒返氖谐∪萘亢图鄹窠炔皆龀ぁ?