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林下养殖“迷你猪”助农增收拓“钱”途

来源:www.e-wanjie.com 点击:1102

四川在线消息(陈明华仙芝强)近年来,徐勇县森林竹产业发展迅速,森林覆盖率不断提高,生态环境明显改善。虽然森林和竹子的好处在稳步增加,但林下经济正显示出一个新的增长点,以帮助农民增加收入。林下养鸡和中草药成功投产后,天池镇的一名村民率先在林下引进和养殖香猪,探索林下经济增收的新途径。

林下养殖“迷你猪”助农增收拓“钱”途

据了解香猪,又称“迷你猪”,体型小,饲养周期短,遗传稳定,早熟易肥,皮薄骨薄,肉嫩多汁,香味浓郁,无腥味。它是一种高蛋白、低能量的食品,营养全面,富含必需氨基酸和微量元素。非常适合制作老年食品,完全满足人体的生理需求和健康需求,是加工高档肉制品的最佳原料,也是烤乳猪的首选原料。此外,香猪对粗饲料抗性强,病害少,易于饲养,适合在林下分散养殖。

村民说几年前他在云南工作的时候,他得知在森林里自然繁殖的本地香猪的肉又嫩又香又甜。脂肪只占普通猪的10%-20%。每头猪可以长到50-80公斤,市场价格为35-40元/公斤。由于采用了原生态文化,完全符合人们对健康饮食的要求,具有很大的市场发展前景。回到天池镇老家后,我立即用竹林建立了徐勇县第一个林下香猪生态养殖基地。我从云南进口了100多头香猪进行试养。目前,基地占地10多亩,并与云南公司签订了销售合同,采用订单农业解决市场。刚刚起步,养殖场成熟后,将通过提高养殖技术来扩大和提升养殖规模,带动周围村民进行规模化养殖。

(原名泸州旭勇:林下饲养“迷你猪”,帮助农民增收,扩大“钱”的途径)